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家有大厨木须柿子

2018-10-12 18:45:44

主料

鸡蛋 :150 西红柿 :300

辅料油 :适量 香菜 :适量葱 :适量花椒面 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.葱花备用 第二步2.香菜切段备用 第三步3.西红柿洗净,切块备用 第四步4.鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打成鸡蛋液备用 第五步5.油热后将鸡蛋倒入,炒成块状 第六步6.炒好的鸡蛋盛出 第七步7.油热后炒葱花,加入适量的花椒面,放入柿子翻炒 第八步8.加入适量的盐继续翻炒 第九步9.将炒好的鸡蛋倒入

烹饪技巧1、鸡蛋不用打的太散,这样炒出来黄白相间十分好看;2、鸡蛋液中加入少许盐,炒出来的鸡蛋特别香;

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