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自制红豆沙4

2018-10-12 17:10:18

主料

红豆 :300 红糖 :150玉米油 :50

辅料水 :750

具体步骤 第一步1.锅中加水放入红豆,煮开,捞出坏豆, 第二步2.用凉水冲洗后,加入压力锅中,倒入水, 第三步3.选择程序,压35分钟, 第四步4.程序结束,压好的红豆已经充分吸收了水分,变得软烂, 第五步5.当红豆晾至不于有热水冒出时,倒入维仕美破壁料理机的杯桶中, 第六步6.选择酱料功能, 第七步7.启动程序,将红豆打成糊状, 第八步8.看一下,打成这样非常细腻状态就可以了, 第九步9.将打好的红豆糊倒入面包桶中,加入红豆和玉米油, 第十步10.启动面包机果酱功能, 第十一步11.待程序结束时,红豆沙就做好了。

烹饪技巧炒好的红豆沙,晾凉后,装入保鲜盒,密封冷藏保存。

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